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청정 라벨 급증으로 천연 식품 첨가물 시장, 510억 달러에 육박하다

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전 세계 천연 식품 첨가물 시장은 클린 라벨 수요, 식물 기반 트렌드, 천연 방부제, 향료 및 색소에 대한 수요 증가에 힘입어 2026년까지 510억 달러에 달할 것으로 예상됩니다.식품 제조업체들은 까다로운 전 세계 소비자를 만족시키기 위해 건강에 중점을 둔 기능성 식재료로 전환하고 있습니다.

에탄올의 이중생활: 연료 공급 또는 양조 음료

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에탄올은 식음료 산업에 여전히 동력을 공급하는 동시에 지속 가능한 항공 연료 (SAF) 의 핵심 요소로 급부상하고 있습니다.이 기사에서는 에탄올 공급 원료의 늘어나는 줄다리기와 소비자에게 미치는 영향, 재생 연료의 미래에 대해 살펴봅니다.항공 수요와 식품 등급 알코올 간의 균형을 이해하는 것은 정책 입안자와 기업 모두에게 매우 중요합니다.

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