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비타민 B12
- 원산지
- : China
- CAS 번호
- : 68-19-9
- HS 코드
- : 293626
기본 정보
- Physical State
- : Solid
- Appearance / Color
- : Dark red to reddish powder
- Odor
- : Odorless
- Moisture Content (%)
- : <5%
- Synonyms & Trade Names
- : Cyanocobalamin; Cobalamin; Vitamin B12 1%
- Total Plate Count (TPC)
- : <50,000 CFU/g
- Yeast & Mould
- : <500 CFU/g
- E. Coli
- : Negative/25g
- Coliform Bacteria
- : <100 CFU/g
- Salmonella
- : Negative/25g
- Shelf Life
- : 24 months
- Packaging Size
- : 1 kg
- Packaging Type
- : Aluminum foil bag / brown glass bottle
- Storage Conditions
- : Cool, dark, dry; 2-8°C; protect from light
- Halal Certification
- : Available
- Kosher Certification
- : Available
- ISO / HACCP
- : Yes
- Food Grade / Regulatory Status
- : Feed/Pharmaceutical grade
- Total Volatile Basic Nitrogen (TVN/TVBN, mg/100g)
- : Not applicable
- Active Ingredient Assay (%)
- : 1% min cyanocobalamin
- Antioxidant Treatment
- : None
- Species of Origin Declaration
- : N/A (fermentation)
- EU Feed Additive Authorization No.
- : E880
- Aflatoxin B1
- : Not applicable
- Heavy Metals — Feed (As, Pb, Hg, Cd)
- : Compliant
- Dioxins & PCBs (pg WHO-TEQ/g fat)
- : Not applicable
카테고리
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간략한 개요
시아노코발라민 또는 합성으로 생산되는 것으로 잘 알려진 비타민 B12는 악성 빈혈 및 기타 질환이 있는 동물의 비타민 B12 결핍을 극복하기 위한 동물 사료의 첨가제입니다.메틸코발라민과 아데노실코발라민은 시아노코발라민의 전환을 통해 동물의 몸에 사용됩니다.시아노코발라민 결정질은 진한 빨간색을 띠는 분말 형태입니다.
제조 공정
본 발명은 프로피오니박테리움 속 균주를 혐기성 조건에서 제1 발효기에서 배양하여 프로피오니박테리움 배양물을 얻는 단계, 이전 단계에서 얻은 배양물의 적어도 일부를 제2 발효기로 옮기고 이 배양물에 산소를 투여하는 단계, 이전 단계에서 전달된 부피의 일부를 제1 발효기에서 신선한 것으로 대체하는 단계를 포함하는 비타민 B12의 생산 방법에 관한 것이다. 배양 매체 및 모든 단계를 한 번 이상 반복합니다.