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간략한 개요
베타인은 콜린으로부터 체내에서 형성되는 대사 산물입니다.무수 베타인의 물리적 외관은 무색 분말입니다.일반적으로 이 화합물은 브로콜리, 곡물, 갑각류, 조류 및 시금치에서 찾을 수 있습니다.이 보충제를 충분히 섭취하면 에탄올로 인한 간독성을 줄일 수 있습니다.또한 이 보충제는 간 건강을 증진하고 운동 능력을 향상시키는 데 사용할 수 있습니다.
제조 공정
제조 공정은 탄산나트륨과 클로로아세트산 및 액체 트리메틸아민을 혼합하여 시작되었습니다.그런 다음 혼합물을 감압하여 암모니아를 제거하고 이온 교환 수지에 통과시켰습니다.최종 혼합물을 다시 압축 해제하고 일부 결정이 나타날 때까지 농축했습니다.마지막 단계는 용액을 식힌 다음 원심분리하여 에틸 알코올로 헹구고 건조시켜 무수 베타인을 얻는 것이었습니다.