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메틸 올레이트
- 원산지
- : Indonesia
- CAS 번호
- : 112-62-9
- HS 코드
- : 2916.15.90
기본 정보
- IUPAC Name
- : methyl (9Z)-octadec-9-enoate
- Molecular Formula
- : C19H36O2
- Molecular Weight (g/mol)
- : 296.4900
- Synonyms & Trade Names
- : Methyl oleate; Oleic acid methyl ester; Methyl cis-9-octadecenoate
- 순도/분석 (%)
- : 96% min
- Grade / Quality Level
- : 기술 등급
- 물리적 형태
- : 액상
- Concentration
- : Pure substance
- Appearance / Color
- : Clear to slightly colored liquid
- Odor
- : Faint fatty
- Melting Point (°C)
- : -20.0000
- Boiling Point (°C)
- : 218 (at 15mmHg)
- Density (g/cm³)
- : 0.8740
- Solubility in Water
- : Insoluble in water
- UN Number
- : Not applicable
- H-Statements
- : None
- P-Statements
- : P260
- REACH Status
- : Registered
- Drug Precursor Status
- : Non-precursor
- Storage Class (GHS)
- : 10
- Storage Conditions
- : Cool, dry place; inert atmosphere
카테고리
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간략한 개요
메틸 올레이트는 화학식이 C19H36O2 인 지방산 메틸 에스테르입니다.이 화합물은 황색을 띠는 기름진 액체이며 지방 냄새가 난다.또한 화합물은 물과 섞이지 않으며 클로로포름, 에테르 및 알코올과 섞일 수 있습니다.
제조 공정
메틸 올레이트의 제조는 지방산을 메탄올과 축합시켜 수행됩니다.메틸 올레에이트의 형성에 기여하는 지방산은 올레산입니다.메탄올을 첨가하면 화학 에스테르 메틸 올레에이트가 형성됩니다.지방 에스테르의 부산물이 형성되면 화합물을 증류 및 결정화하여 더 순수한 농도의 메틸 올레에이트를 얻습니다.