
모노 프로필렌 글리콜 (E1520)
- IUPAC 이름
- propane-1,2-diol
- 분자 포뮬러
- C3H8O2
- 분자량 (g/mol)
- 76.0900
- 인치키
- DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N
- 니치
- InChI=1S/C3H8O2/c1-3(5)2-4/h3-5H,2H2,1H3
- 동의어 및 상호
- propylene glycol; 1,2-propanediol; 57-55-6; propane-1,2-diol; 1,2-Propylene glycol; 1,2-dihydroxypropane; 2-Hydroxypropanol; Isopropylene glycol; Dowfrost; Sirlene; Methylethyl glycol; Methylethylene glycol; Monopropylene glycol; Trimethyl glycol; Propylene Glycol USP; Solar Winter BAN; Solargard P; alpha-Propyleneglycol; dl-Propylene glycol; DL-1,2-Propanediol
카테고리
기술 문서
모노 프로필렌 글리콜 모노 프로필렌 글리콜은 프로필렌 옥사이드에서 추출한 합성 유기 화합물로 산업 전반에 걸쳐 보습제, 용매 및 안정제 특성으로 높이 평가됩니다.식품 산업에서는 제빵 제품의 수분을 유지하고 맛과 색상의 운반체 역할을 하며 아이싱과 충전재의 결정화를 방지하는 동시에 부드러운 질감을 보장합니다.또한 저지방 제품의 유화제, 과자류의 방부제 역할도 합니다.
