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발린
- 원산지
- : Germany
- CAS 번호
- : 72-18-4
- HS 코드
- : 292242
기본 정보
- IUPAC Name
- : (R)-2-amino-3-methylbutanoic acid
- Molecular Formula
- : C5H11NO2
- Molecular Weight (g/mol)
- : 117.1500
- Synonyms & Trade Names
- : L-Valine; Valine; (S)-2-Aminopentanedioic acid; L-(+)-Valine
- 순도/분석 (%)
- : 98% min
- 물리적 형태
- : 솔리드
- Concentration
- : Pure substance
- Appearance / Color
- : White to off-white solid
- Odor
- : Odorless
- Melting Point (°C)
- : 298.0000
- Boiling Point (°C)
- : 298
- Density (g/cm³)
- : 1.2300
- Solubility in Water
- : Freely soluble
- UN Number
- : Not applicable
- H-Statements
- : None
- P-Statements
- : P260
- REACH Status
- : Registered
- Drug Precursor Status
- : Non-precursor
- Storage Class (GHS)
- : 13
- Storage Conditions
- : Cool, dry place
카테고리
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간략한 개요
발린은 단백질 생합성에 사용되는 α-아미노산입니다.알파-아미노기, α-카르복실산기, 측쇄 이소프로필기가 포함되어 있어 비극성 지방족 아미노산입니다.이 아미노산은 동물에게 필수적입니다. 즉, 체내에서 합성할 수 없기 때문에 반드시 음식을 통해 섭취해야 합니다.발린은 류신, 이소류신과 함께 분지형 아미노산 중 하나입니다.발린은 가금류 및 돼지의 필수 영양소입니다.발린은 동물 사료에서 조단백질을 줄일 수 있습니다.
제조 공정
본 발명은 대장균 (NRRL) B-12287 및 대장균 (NRRL B-12288) 으로 이루어진 군으로부터 선택된 L-발린 생산 미생물을 대장균 (Escherichia coli) 속 수용균주에 편입하여 얻어진 L-발린 생산 미생물에 L-발린 생산과 관련된 유전정보를 갖는 DNA 단편을 삽입한 하이브리드 플라스미드를 배양하는 단계를 포함하는, 발효에 의한 L-발린의 생산 방법에 관한 것이다. 단편은 발린 유사체에 내성이 있고 L-발린을 회수하는 Escherichia 속의 공여자 균주에서 유래합니다.배양 매체에 축적되었습니다.
