
밀기울
- 물리적 상태
- 솔리드
- 외관/색상
- Light brown to golden flakes
- 냄새
- Characteristic grain
- 수분 함량 (%)
- <14%
- 동의어 및 상호
- Wheat middlings; Coarse wheat bran; Bran
- 총 플레이트 개수 (TPC)
- <2,000,000 CFU/g
카테고리
기술 문서
간략한 개요
밀 (Triticum aestivum L.) 제분은 다양한 종류의 가축과 동물에 적합한 고단백 부산물을 생산합니다.밀기울은 소, 가금류, 양, 돼지 및 말에 제공할 수 있습니다.밀기울은 부피가 커서 사료 혼합물을 가볍게 만드는 데 유용합니다.밀기울을 혼합하여 으깬 형태로 만들 수도 있습니다.
섬유질 함량이 높고 완하제 효과가 있기 때문에 밀기울은 어린 가축에게 먹이지 않는 것이 좋습니다.제품의 영양가는 다음과 같습니다.
파라미터 값: 건조 물질 87 - 88% (공급 시) 조단백질 14 - 17% DM 조섬유 6 - 10% DM 조지방 4% DM NDF 45 - 46% DM ADF 13.5% DM 리그닌 4% DM 애쉬 5 - 6% DM
전분 22 - 23% DM 설탕 7 - 8% DM 총 에너지 18.9 밀리미터/킬로그램
제조 공정
밀기울은 밀을 흰 밀가루로 갈아서 만든 부산물로 생산됩니다.밀기울을 체로 쳐서 세척하고 180°C~200°C에서 30~40분간 건조시킨 다음 분쇄했습니다.밀은 보통 롤러 밀링 (roller miling) 을 통해 제분됩니다. 롤러 밀링 방식을 사용하면 분쇄기가 이를 혼합하여 밀가루 또는 밀기울 분획으로 만들 수 있습니다.따라서 여러 공장에서 생산되는 밀기울의 성분은 크게 다릅니다.
